L'azienda Agricola
L’azienda
'azienda si sviluppa in un’area che va da circa 50 slm fino ad arrivare ai 400 circa.
La parte bassa fino ad arrivare a 150 slm viene prevalentemente utilizzata per colture cerealicole e foraggiere, mentre la parte più alta che arriva a circa 400 slm è una zona boschiva caratterizzata dalla presenza di macchia mediterranea, (prevalentemente mirto, lentischio, fillirea, corbezzoli e lecci).
In azienda vengono condotte sia attività agricole che di allevamento.
Le colture riescono a coprire quasi interamente il fabbisogno dell’allevamento bovino e completamente quello suino.
È presente anche un oliveto di oltre 20 ettari da cui ogni anno viene ricavato ottimo olio extravergine d'oliva ottenuto da olive raccolte rigorosamente dall'albero che non vengono sottoposte a nessun tipo trattamento fitosanitario.
